粽香沁人心,浓浓端午情——经管学子积极参与学校包粽子比赛

点击数:361  发布时间:2017/5/25  发布人:管理员3



又是一年粽飘香,端午节是我国传统节日。吃粽子是庆祝端午的重要内容之一,但是包粽子这门手艺却是越来越少的年轻人能够了解和掌握。为弘扬中华民族的优秀文化传统,过一个不一样的端午节,南京科技职业学院于524日下午在学校公寓楼组织了包粽子比赛。

活动开始前,经济与管理学院就本次活动在各班级大力宣传,各班级报名踊跃,积极参与,包粽子活动得到了同学们的热烈响应。

24号下午三点半,活动正式开始,各栋楼代表队在指定位置等待,在主持人宣布活动开始后,各栋楼宿管老师代表各栋楼先进行比赛,由学生评委打分投票,随后各栋楼代表队按分好的小组依次参与比赛。有了宿管老师的标准示范,同学们也跃跃欲试,迫不及待动手实践起来。在包粽子的过程中,她们发现看似简单的一弯一绕,技术难点还真不少!有的同学双手将粽子叶卷成漏斗状后,用糯米充实压紧,再用细绳打个结,动作麻利优美,转眼间就包出了一个棱角分明的粽子;也有的同学因为没有经验,绳子还没来得及捆,粽子叶就散了,糯米洒了一桌。几分钟后,各种奇形怪状的粽子开始成形,有三角的,四角的,长方形的,扁平状的,颇有特色。很多同学开始现学现卖互相切磋,活动现场一片欢腾,笑声连连。大家拿着自己的“处女粽”,好不得意,或炫耀,或拍照留念……包进粽子里的何止是糯米,还有大家高涨的热情和欢乐!

    比赛持续一个半小时,很多从没包过粽子的同学也逐渐掌握了包粽子的窍门,并在学习包粽子的过程中感受到了端午节蕴含的悠久文化历史传统。这次活动让青年学生感受端午节浓浓的节日气氛,增进了同学之间的交流,正所谓“一只青粽,一缕浓情”!

 

经济与管理学院团总支学生会生活部